Tests microbiologiques par méthode de filtration membranaire

Des analyses microbiologiques des aliments et des eaux sont effectuées à diverses fins. Certains micro-organismes, tels que les agents pathogènes, ne sont pas du tout autorisés dans les aliments et l'eau. Bien qu'ils ne soient pas pathogènes, certains micro-organismes ne sont pas autorisés dans l'eau potable et l'eau courante. Par exemple, les bactéries du groupe des colifomes ne doivent pas être présentes dans 250 ml d'eau potable. Les agents pathogènes sont des organismes qui causent une maladie dans le corps humain.

La méthode d'analyse à effectuer est décidée en fonction de la valeur attendue ou autorisée dans l'échantillon. Ici, la sensibilité de l'analyse est le facteur déterminant. Par exemple, dans les analyses où un échantillon d'eau de 100 à 250 ml sera utilisé, la méthode de filtration sur membrane est la méthode d'analyse la plus appropriée. De plus, les normes nationales et internationales exigent que tous les processus d'analyse soient effectués par la méthode de filtration sur membrane, à l'exception des micro-organismes qui peuvent se développer entre 22 et 36 degrés dans l'eau domestique et potable. Dans la méthode de filtration sur membrane, des filtres avec des pores si petits que les micro-organismes ne peuvent pas passer sont utilisés.

Aujourd'hui, les domaines les plus courants où la méthode de filtration sur membrane est utilisée sont les eaux potables et utilitaires, les eaux minérales et la bière, le vin et les boissons non alcoolisées sans particules. L'eau de ville est également incluse dans les eaux. Cette méthode est utilisée pour le contrôle de la stérilisation de l'eau potable avant le remplissage. L'important ici est d'utiliser le bon filtre. Le contrôle en laboratoire des boissons gazeuses et des boissons alcoolisées est principalement effectué à des fins de contrôle de la qualité.

Conformément au développement des nanotechnologies, des analyses d'eau ont également commencé à être effectuées fréquemment. Les nano laboratoires effectuent des analyses assez différentes à ce sujet. Les analyses microbiologiques des boissons alcoolisées sont également incluses dans ces services pour la stérilité de l'eau potable et de service et à des fins de contrôle de la qualité.

Dans le cadre de l'analyse microbiologique, différentes analyses sont réalisées. Quelques-uns d'entre eux peuvent être comptés comme suit:

• Comptage des e.coli et coliformes par méthode de filtration membranaire
• Comptage de Salmonella par méthode de filtration sur membrane
• Comptage de P.aeruginosa par méthode de filtration sur membrane
• Par méthode de filtration membranaire c. nombre de perfringens
• Comptage des entérocoques par méthode de filtration sur membrane
• Nombre de colonies à 22 degrés et 37 degrés