Détermination des contaminants
Dans le cadre du règlement sur les contaminants du Codex alimentaire turc, les limites maximales pour les contaminants pouvant être trouvés dans les aliments ont été déterminées.
Ce règlement
a) Sur la base des articles 23 et 24 de la loi sur les services vétérinaires, la santé des végétaux, les denrées alimentaires et les aliments pour animaux du 06/11/2010 et numérotée 5996,
b) Parallèlement au règlement de la Commission de l'Union européenne sur la détermination des limites maximales de certains contaminants dans les aliments numéroté 1881/2006/CE,
a été préparé.
Ceux qui sont infectés dans le cadre du règlement ; Toute substance qui n'est pas intentionnellement ajoutée à l'aliment mais qui est incluse dans la production, la fabrication, la transformation, la préparation, la transformation, l'emballage, le conditionnement, le transport ou la conservation de l'aliment, y compris l'étape de production primaire, ou résultant d'une contamination de l'environnement, à l'exclusion des matières étrangères telles que les poils d'animaux, les fragments d'insectes.
En tant que groupe de laboratoires Nanolab, nous effectuons des procédures de test de "détermination des contaminants" dans de nombreuses régions de Turquie conformément aux réglementations et normes légales en vigueur.
Analyses effectuées dans le cadre de la détermination des contaminants- Analyse des mycotoxines
- Analyse de l'ocratonsine A
- Analyse du désoxynivalénol
- Analyse de la zéaralénone
- Analyse T2, HT2
- Analyse de Citrine
- Analyse Alterneria
- Analyse des fumonisines
- Analyse de patuline
- Analyse de l'aflatoxine
- Détermination des métaux lourds
- Détermination de l'acrylamide
- Détermination de l'acide érucique
- Détermination des biphényles polychlorés (PCB) indicateurs
- Détermination des HAP