Analyse alkoholischer Getränke
Mit der Zunahme des Konsums alkoholischer Getränke steigen auch die Alkoholpreise und diese Situation führt zu einer illegalen Alkoholproduktion. Bei illegaler Alkoholproduktion kann es zu Alkoholvergiftungen, schwerwiegenden gesundheitlichen Problemen und Todesfällen durch gefälschten Alkohol kommen.Analyse- und Testprozesse bei alkoholischen Getränken sind wichtig, um die Herstellung von gefälschtem Alkohol zu verhindern. Verschiedene Tests in alkoholischen Getränken können wie folgt aufgeführt werden:
- Sensorische Analyse in alkoholischen Getränken
- Visuelle Beurteilung in alkoholischen Getränken
- Geruchsbewertung in alkoholischen Getränken
- Bestimmung der Dichte in alkoholischen Getränken
- Bestimmung des Alkoholgehalts in alkoholischen Getränken
- Bestimmung von nicht künstlich schäumendem Wein in Bier, Säuregehalt in Wein
Für die Analyse alkoholischer Getränke können Sie sich an das Nanolab Food Analysis Laboratory wenden.