Gıda Takviyelerinde Mikrobiyoloji, Ağır Metal ve Aflotoksin Analizleri

Çeşitli vitaminler, mineraller, amino asitler, esansiyel yağ asitleri, lif ve çeşitli bitki özlerini içerebilen, konsantre besin kaynaklarıdır. Gıda takviyeleri; haplar, tabletler, kapsüller, ölçülü dozlarda sıvılar formlarında bulunabilir. Gıda takviyelerinin kullanım amaçları aşağıdaki gibi sıralanabilir:

- Beslenme eksikliklerini gidermek,
- Yeterli alım ile belirli besinlerin veya belirli fizyolojik işlevleri desteklemek

Takviye edici gıdalar kesinlikle tıbbi ürünler değildir. Farmakolojik, immünolojik veya metabolik bir etkileri yoktur. Gıda takviyelerinin üretimi ve ruhsatlandırma süreçlerinde ilgili yönetmelik ve standartlar kapsamında test ve analizlerden geçmelidir.

- Gıda takviyelerinde gerçekleştirilen testler kapsamında; Mikrobiyoloji, Ağır Metal ve Aflotoksin Analizleri de gerçekleştirilmektedir.
- Gıda Takviyelerinde Ağır Metal Testleri; Arsenik (As), Kadmiyum (Cd), Cıva (Hg) ve Kurşun (Pb) analizleri gerçekleştirilmektedir.
- Gıda Takviyelerinde Mikrobiyoloji Testleri; aerobik bakteriler, E. coli, Salmonella, Koliform bakteri, S. aureus, maya ve küfler analizleri gerçekleştirilmektedir.
- Gıda Takviyelerinde Aflotoksin Testleri; Aflatoksin B1, B2, G1, G2, Okratoksin A analizleri gerçekleştirilmektedir.

Gıda Takviyelerinde Mikrobiyoloji, Ağır Metal ve Aflotoksin Analizleri için Nanolab Gıda Analiz Laboratuvarı ile iletişime geçebilirsiniz.