Test microbiologici con metodo di filtrazione a membrana

Le analisi microbiologiche di alimenti e acque vengono eseguite per vari scopi. Alcuni microrganismi, come gli agenti patogeni, non sono ammessi nel cibo e nell'acqua. Sebbene non siano agenti patogeni, alcuni microrganismi non sono ammessi nell'acqua potabile e di servizio. Ad esempio, i batteri del gruppo del colifoma non dovrebbero essere presenti in 250 ml di acqua potabile. Gli agenti patogeni sono organismi che causano una malattia nel corpo umano.

Il metodo di analisi da effettuare viene deciso in base al valore atteso o consentito nel campione. Qui, la sensibilità dell'analisi è il fattore determinante. Ad esempio, nelle analisi in cui verranno utilizzati 100-250 ml di campione d'acqua, il metodo di filtrazione a membrana è il metodo di analisi più appropriato. Inoltre, gli standard nazionali e internazionali richiedono che tutti i processi di analisi siano eseguiti con il metodo di filtrazione a membrana, ad eccezione dei microrganismi che possono crescere tra 22 e 36 gradi nell'acqua domestica e potabile. Nel metodo di filtrazione a membrana, vengono utilizzati filtri con pori così piccoli che i microrganismi non possono passare.

Oggi, le aree più comuni in cui viene utilizzato il metodo di filtrazione a membrana sono le acque potabili e di servizio, le acque minerali e la birra senza particelle, il vino e le bevande analcoliche. Anche l'acqua della città è inclusa nelle acque. Questo metodo viene utilizzato per il controllo della sterilizzazione dell'acqua potabile prima del riempimento. L'importante qui è usare il filtro giusto. Il controllo di laboratorio di bibite e bevande alcoliche viene svolto principalmente a fini di controllo della qualità.

In linea con lo sviluppo delle nanotecnologie, anche le analisi dell'acqua hanno iniziato a essere eseguite frequentemente. I nano laboratori eseguono analisi abbastanza diverse su questo argomento. In questi servizi sono incluse anche le analisi microbiologiche delle bevande alcoliche per la sterilità dell'acqua potabile e di servizio e per scopi di controllo della qualità.

Nell'ambito dell'analisi microbiologica vengono eseguite diverse analisi. Alcuni di loro possono essere contati come segue:

• conta di e.coli e coliformi mediante filtrazione su membrana
• Conta della Salmonella con metodo di filtrazione su membrana
• Conteggio di P.aeruginosa con metodo di filtrazione su membrana
• Con metodo di filtrazione a membrana c. perfringens contare
• Conteggio enterococcico con metodo di filtrazione su membrana
• Conteggio delle colonie a 22 gradi e 37 gradi