Test microbiologici
Il fattore più importante in questioni come la durata di conservazione e la sicurezza del consumo degli alimenti è il loro carico microbiologico. La crescita microbica può essere osservata in un alimento con l'effetto delle condizioni ambientali in processi come la produzione, lo stoccaggio e il trasporto.
Per prevenire questa situazione, vengono utilizzati molti metodi come la pastorizzazione e la sterilizzazione. I test microbiologici sono molto importanti per determinare se l'alimento è idoneo al consumo o se il trattamento termico è sufficiente.
In qualità di Nanolab Laboratories Group, eseguiamo procedure di "test microbiologici" in molte parti della Turchia in conformità con le normative e gli standard legali pertinenti.
Analisi eseguite nell'ambito dei test microbiologici- Conteggio delle colonie aerobiche
- Conteggio delle colonie anaerobiche
- Conte Bacillus Cereus
- Conte di Clostridium Perfingens
- Cerca Enterobacter sakazakii (Cronobacter spp.)
- Enumerazione delle Enterobatteriaceae
- Conte di Enterococco
- Alla ricerca di Escherchia coli
- Campylobacter resistente al calore spp. Cercare
- Conteggio degli stafilococchi coagulasi positivi
- Conteggio dei batteri dell'acido lattico
- Listeria spp. Ricerca Ricerca
- Conteggio lievito e muffa
- Conteggio di microrganismi specifici
- Rilevazione di enterotossina stafilococcica
- Conteggio dei batteri anaerobici che riducono i solfiti
- Vibrio spp. (Vibrio parahaemolyticus e Vibrio cholerae)
- Conte di sport di corda
