GMO Qida Testi

Bu gün Genetik Modifikasiya olunmuş Orqanizmlərdən (GMO) istifadə etməklə istehsal olunan qidalar dünyada qida mənbəyi kimi getdikcə daha çox təbliğ olunur. Avropa İttifaqı Komissiyası GMO-lardan istifadə edərək əldə edilən və aşkar edilə bilən miqdarda DNT və ya zülal ehtiva edən qidaların etiketlənməsini şərtləndirir. Genetik modifikasiyanın təyini (keyfiyyət təhlili) və ölçülməsi (kəmiyyət təhlili) etiketləmə prosesləri üçün zəruri proseslərdir. Etibarlı, təkrar istehsal oluna bilən, dəqiq və həssas üsullardan istifadə etməklə qidalarda GMO-ların müəyyən edilməsi, ölçülməsi və monitorinqi zəruridir.

Holst-Jensenin tərifinə görə, gen texnologiyasından istifadə edərək genetik tərkibi dəyişdirilmiş bakteriya, bitki və heyvan kimi canlı orqanizmlər Genetik cəhətdən dəyişdirilmiş orqanizmlərdir. 26 sentyabr 2010-cu il tarixində qüvvəyə minmiş “Biotəhlükəsizlik haqqında qanun” və 2010-cu il tarixində qüvvəyə minmiş “Geneni dəyişdirilmiş orqanizmlər və onların məhsulları haqqında Əsasnamə” çərçivəsində GMO və onların məhsullarının qida məqsədləri üçün istifadəsi qadağandır. eyni tarix.

Biotəhlükəsizlik Qanunu çərçivəsində;

• GMO və onların məhsullarının təsdiqi olmadan bazara çıxarılması qadağandır.
• Şura qaydalarına zidd olaraq GMO və məhsulların istifadəsi qadağandır.
• GMO bitki və heyvanların böyüməsi qadağandır.
• Bazara çıxarılma çərçivəsində Şuranın müəyyən etdiyi məqsəd və sahə istisna olmaqla, GMO-ların və onların məhsullarının istifadəsi qadağandır.
• Uşaq qidaları və körpə süni qidalar, əlavə qarışıqlar və əlavə qidalar, körpələr və kiçik uşaqlar üçün əlavə qidalarda GMO və məhsulların istifadəsi qadağandır.

Qida və yemdə GMO axtarışı DNT əsaslı üsullarla sınaqdan keçirilir. Bu üsullar; GMO-nun yoxlanılması, GMO-nun identifikasiyası, GMO-nun miqdarının müəyyən edilməsi kimi siyahıya alına bilər.

Qidalarda GMO Analizi üçün Nanolab Qida Analiz Laboratoriyası ilə əlaqə saxlaya bilərsiniz.