Pruebas de Microbiología
El factor más importante en cuestiones como la vida útil y la seguridad de consumo de los alimentos es su carga microbiológica. El crecimiento microbiano se puede ver en un alimento con el efecto de las condiciones ambientales en procesos como la producción, el almacenamiento y el transporte.
Para prevenir esta situación, se utilizan muchos métodos como la pasteurización y la esterilización. Los análisis microbiológicos son muy importantes para determinar si el alimento es apto para el consumo o si el tratamiento térmico es suficiente.
Como Grupo de Laboratorios Nanolab, llevamos a cabo procedimientos de "Prueba microbiológica" en muchas partes de Turquía de acuerdo con las normas y reglamentos legales pertinentes.
Análisis realizados dentro del alcance de las pruebas de microbiología- Recuento de colonias aeróbicas
- Recuento de colonias anaeróbicas
- Recuento de Bacillus Cereus
- Recuento de Clostridium perfingens
- Buscar Enterobacter sakazakii (Cronobacter spp.)
- Recuento de Enterobacteriaceae
- Recuento de enterococos
- Buscando Escherchia coli
- Campylobacter spp resistente al calor. Buscando
- Recuento de estafilococos coagulasa positivos
- Recuento de bacterias del ácido láctico
- Listeria spp. Buscando Buscando
- Recuento de levaduras y mohos
- Recuento de microorganismos específicos
- Detección de enterotoxina estafilocócica
- Enumeración de bacterias anaerobias reductoras de sulfito
- Vibrio spp. (Vibrio parahaemolyticus y Vibrio cholerae)
- Conteo deportivo de cuerda
