Determinación de Aditivos
Los aditivos alimentarios se utilizan para diferentes propósitos en la industria alimentaria:
edulcorantes | colorantes | Protectores |
antioxidantes | Ácidos/Reguladores de acidez | Agentes antiaglomerantes |
Agentes antiespumantes | agentes de carga | emulsionantes |
sales emulsionantes | endurecedores | potenciadores del sabor |
formadores de espuma | Gelificantes | abrillantadores |
Humidificadores | Almidones modificados | gases de envasado |
propulsores | pelusas | conectores metalicos |
estabilizadores | espesantes | Ingredientes de procesamiento de harina |
Los aditivos cuyo uso está permitido en los alimentos y sus cantidades de uso se especifican con sus límites dentro del ámbito del "Reglamento sobre aditivos alimentarios".
Como Grupo de Laboratorios Nanolab, llevamos a cabo procesos de "Análisis de aditivos alimentarios" en muchas partes de Turquía de acuerdo con las normas y reglamentos legales pertinentes.
Análisis realizados en el ámbito de la determinación de aditivos- Análisis de BHT (E321)
- Análisis de BHA (E320)
- Análisis TBHQ (E319)
- Análisis de galato de dodecilo (E312)
- Análisis de galato de octilo (E311)
- Análisis de galato de propilo (E310)
- Detección de tinte y determinación de la cantidad de tinte sintético
- Determinación de Glucoronolactona
- Determinación de Inositol
- Determinación de Taurina
- Determinación de Carboximetilcelulosa (CMC)
- Determinación de Dióxido de Carbono (CO 2 )
- Determinación de Dióxido de Azufre (SO 2 )
- Determinación de Melamina
- Determinación de Glutamato Monosódico (MSG)
- Determinación de natamicina
- Determinación de p-Hidroxi Benzoatos
- Determinación de Metabisulfito de Sodio
- Determinación de ácido sórbico y ácido benzoico
- Determinación de colorantes de Sudán
- Determinación de edulcorantes artificiales
- Determinación de Sucralosa (E955)
- Determinación de Aspartamo (E951)
- Determinación de sacarina (E954)
- Determinación de Acesulfame-K (E950)