Анализ на алкохолни напитки
С увеличаването на консумацията на алкохолни напитки, цените на алкохола също се увеличават и тази ситуация причинява незаконно производство на алкохол. При незаконното производство на алкохол могат да се наблюдават алкохолни отравяния, сериозни здравословни проблеми и смъртни случаи поради фалшив алкохол.Процесите на анализ и тестване на алкохолни напитки са важни за предотвратяване на производството на фалшив алкохол. Различни тестове на алкохолни напитки могат да бъдат изброени, както следва:
- Сензорен анализ на алкохолни напитки
- Визуална оценка на алкохолни напитки
- Оценка на миризмата на алкохолни напитки
- Определяне на плътността в алкохолни напитки
- Определяне на съдържанието на алкохол в алкохолни напитки
- Определяне на неизкуствено разпенване на вино в бира, киселинност на виното
Можете да се свържете с Nanolab Food Analysis Laboratory за анализ на алкохолни напитки.