Определяне на хранителни вещества
Храните, които консумираме в ежедневието си, съдържат хранителни вещества. Хранителните вещества са вещества, които трябва да се приемат редовно, за да може тялото да изпълнява основните си функции. Те се приемат предимно от храната, тъй като не могат да бъдат произведени от човешкото тяло.
Има 6 вида хранителни вещества, които позволяват на тялото да поддържа здравето си и да изпълнява функциите си.
- Въглехидрати
- Масла
- Витамини
- Протеини
- Минерали
- Това
Като Nanolab Laboratories Group, ние извършваме тестови процедури за „Определяне на хранителни елементи“ в много части на Турция в съответствие със съответните правни разпоредби и стандарти.
Анализи, извършвани в рамките на обхвата на определяне на хранителни елементи- Изчисляване на въглехидрати и енергийни стойности с Atwater метод
- Определяне на общите диетични фибри
- Определяне на количеството холестерол
- Количество пепел
- Определяне на минерали
- Определяне на нишесте
- Определяне на органични киселини
- Определяне на протеин
- Определяне на изомери на трансмазнини
- Определяне на сол
- Определяне на мастни киселини
- Анализ на витамини
