Микробиологични тестове

Микробиологични тестове

Най-важният фактор по въпроси като срок на годност и безопасност на консумацията на храните е тяхното микробиологично натоварване. Микробният растеж може да се види в хранителен продукт с ефекта на условията на околната среда в процеси като производство, съхранение и транспортиране.

За да се предотврати тази ситуация, се използват много методи като пастьоризация и стерилизация. Микробиологичните изследвания са много важни, за да се определи дали храната е годна за консумация или дали топлинната обработка е достатъчна.

Като Nanolab Laboratories Group, ние извършваме процедури за "Микробиологично изследване" в много части на Турция в съответствие със съответните правни разпоредби и стандарти.

Анализи, извършвани в рамките на микробиологичните тестове
  • Брой аеробни колонии
  • Брой анаеробни колонии
  • Bacillus Cereus Count
  • Clostridium Perfingens Брой
  • Търсене на Enterobacter sakazakii (Cronobacter spp.)
  • Изброяване на Enterobacteriaceae
  • Брой ентерококи
  • Търсене на Escherchia coli
  • Устойчив на топлина Campylobacter spp. Търся
  • Преброяване на коагулазо-положителни стафилококи
  • Брой на млечнокисели бактерии
  • Listeria spp. Търсене Търсене
  • Броене на дрожди и плесени
  • Брой на специфични микроорганизми
  • Откриване на стафилококов ентеротоксин
  • Изброяване на сулфит-редуциращи анаеробни бактерии
  • Vibrio spp. (Vibrio parahaemolyticus и Vibrio cholerae)
  • Спорт с въже




.