Анализ на халал храна

Анализ на халал храна

Концепцията за халал храна става все по-важна както у нас, така и в чужбина. Недопустимо е да се съдържат харам материали, като свинско месо, в рамките на ислямските правила, особено поради имитацията и фалшифицирането на месни продукти. халал храна; Може да се определи като животинско месо, заклано в рамките на ислямските условия и всички продукти, произведени в съответствие с исляма.

Има определени условия, за да може даден продукт да се счита за халал. Халал могат да се консумират халал заклани говеда и овце, зеленчуци, плодове и продукти, неупойващи растения. За да могат потребителите да консумират продуктите със спокойствие, много анализи на халал храни се извършват според продукта.

Като Nanolab Laboratories Group ние извършваме „Анализ на халал храни“ в много части на Турция в съответствие със съответните правни разпоредби и стандарти.

Анализи, извършвани в рамките на анализа на халал храни
  • Определяне на етилов алкохол
  • Търсене на ДНК на прасе
  • Търсене на ДНК на коня
  • ДНК търсене на магаре
  • ГМО скрининг
  • Търсене на изкуствена боя
  • Определяне на кармин (E120)
  • Определяне на мононатриев глутамат
  • Търсене на пестициди
  • Търсене на желатин
  • Определяне на сорбинова киселина
  • Определяне на бензоена киселина
  • Определяне на натамицин
  • Определяне на афлатоксин
  • Определяне на охратоксин




.