Testes de microbiologia
O fator mais importante em questões como vida de prateleira e segurança de consumo dos alimentos é sua carga microbiológica. O crescimento microbiano pode ser visto em um alimento com o efeito das condições ambientais em processos como produção, armazenamento e transporte.
Para evitar essa situação, muitos métodos, como pasteurização e esterilização, são usados. Os testes microbiológicos são muito importantes para determinar se o alimento é adequado para consumo ou se o tratamento térmico é suficiente.
Como Grupo de Laboratórios Nanolab, realizamos procedimentos de "Testes Microbiológicos" em muitas partes da Turquia de acordo com os regulamentos e normas legais relevantes.
Análises realizadas no âmbito dos testes de microbiologia- Contagem de colônias aeróbicas
- Contagem de colônias anaeróbicas
- Contagem de Bacillus Cereus
- Contagem de Clostridium Perfingens
- Procure por Enterobacter sakazakii (Cronobacter spp.)
- Enumeração de Enterobacteriaceae
- Contagem de enterococos
- Procurando Escherchia coli
- Campylobacter spp. resistente ao calor. Procurando por
- Contagem de Estafilococos Coagulase Positivos
- Contagem de bactérias de ácido lático
- Listeria spp. Pesquisando Pesquisando
- Contagem de Leveduras e Mofos
- Contagem Específica de Microrganismos
- Detecção de Enterotoxina Estafilocócica
- Enumeração de bactérias anaeróbicas redutoras de sulfito
- Vibrio spp. (Vibrio parahaemolyticus e Vibrio cholerae)
- Contagem de esportes de corda
