GMO分析
植物の遺伝的特徴は実験室の環境で変えることができます。遺伝子工学と呼ばれる科学的研究により、植物の DNA は、別のソースから特別な遺伝子を移すことによって変更され、このようにして、植物は望ましい特徴にもたらされます。たとえば、ダイズ植物の遺伝子を改変することにより、雑草抵抗性遺伝子がダイズの DNA に移され、さまざまな低木、雑草、不要な植物に対して抵抗性を持つようになりました。このようにして、大豆生産における大豆の発育に影響を与える雑草との闘いが容易になりました。一般に、植物へのそのような遺伝的介入は、単一の形質を移すことによってではなく、特定の遺伝子鎖を移すことによって行われます。この鎖は、スターター遺伝子、ターミネーション遺伝子、マーカー遺伝子から構成されています。遺伝子変化の種類と量を決定するには、詳細な研究が必要です。
植物の遺伝子改変は、農家や農薬生産者に多くの利点をもたらします。遺伝子組み換え大豆、トウモロコシ、菜種、綿は、雑草や雑草に対する耐性を提供することによって生産されます。その他の遺伝子組み換え植物には、イネ、パパイヤ、ジャガイモ、テンサイ、亜麻仁などがあります。
現在、承認された GMO のみが米国および EU 加盟国で許可されています。 GMO製品を市場に出す人は、まず政府機関から承認を得る必要があります.
GMO 分析は、強力なインフラストラクチャを備えた研究所で、専門の分子生物学者によってのみ実行されます。ただし、コストは高くありません。遺伝子組み換えでない商品を求める消費者の要望に応えるために分析を行っています。
一般に、GMO 分析では 2 つの基本的な方法が使用されます。
• ELISA法によるGMO特異的タンパク質のスクリーニング
• 分子生物学の技術
2 番目の方法は、より一般的に使用されます。 ELISA 法では 1 種類のタンパク質しか捕捉できないため、効果的なスクリーニングには複数回の分析が必要です。分子生物学の手法により、GMO の存在についてより正確な結果が得られます。
GMO製品による人体への害は完全には解明されていません。しかし、動物実験では、GMO製品が臓器に損傷を与え、消化器系や免疫系を損ない、老化を加速させ、不妊症を引き起こすという知見が得られています.また、体内から簡単に排除できず、長期的な害を及ぼす可能性があると考えられています.