Откривање на микотоксини во храна за силажа

Микотоксините се важен ризик во добиточната храна. Формирање или контаминација на микотоксин може да се види во добиточната храна, во процесите на складирање и хранење пред бербата и по бербата. Оваа ситуација е опасна за животните кои се хранат со контаминирана храна и луѓето кои консумираат производи добиени од овие животни. Изложеноста на високи дози на микотоксин може да предизвика труење, па дури и смрт.

Присуството на микотоксини во добиточната храна;
• Тоа предизвикува намалување на хранливата вредност на добиточната храна.
• Предизвикува намалување на органолептичкиот квалитет на добиточната храна.
• Предизвикува загуби во производството.
• Негативно влијае на здравјето на животните.
• Тие предизвикуваат остатоци од микотоксин во производите од животинско потекло.

Со методот на силажа, количината на дополнителни хемиски адитиви или микробиолошки инокуланти може да се намали за да се спречи формирање на микотоксин во добиточната храна. Сепак, анализата на микотоксинот треба да се направи и во храната за силажа. Анализата на микотоксините е важна за да се обезбеди безбедност на храната, особено здравјето на животните.

Можете да се јавите во Лабораторијата за анализа на храна Nanolab за откривање на микотоксини во добиточна храна.