사일리지 사료에서 마이코톡신 검출

마이코톡신은 동물 사료에서 중요한 위험 요소입니다. 마이코톡신 형성 또는 오염은 사료, 수확 전 및 수확 후 보관 및 사료 공급 과정에서 볼 수 있습니다. 이러한 상황은 오염된 사료를 먹인 동물과 이러한 동물로부터 얻은 제품을 섭취하는 사람들에게 위험합니다. 고용량의 진균 독소에 노출되면 중독 및 심지어 사망에 이를 수 있습니다.

사료에 곰팡이 독소가 존재합니다.
• 사료의 영양가를 감소시킵니다.
• 사료의 관능적 품질을 저하시킵니다.
• 생산 손실이 발생합니다.
• 동물의 건강에 악영향을 미칩니다.
• 동물성 제품에 마이코톡신 잔류물을 유발합니다.

사일리지 방식을 사용하면 사료에 곰팡이 독소가 형성되는 것을 방지하기 위해 추가 화학 첨가물이나 미생물 접종제의 양을 줄일 수 있습니다. 그러나 Mycotoxin 분석은 사일리지 사료에서도 수행되어야 합니다. 마이코톡신 분석은 식품 안전, 특히 동물 건강을 보장하는 데 중요합니다.

사일리지 사료에서 마이코톡신 검출을 위해 Nanolab 식품 분석 연구소에 문의할 수 있습니다.