콜드 테스트
저온 시험은 동식물유의 기름이 저온에서 침전물을 형성하는지 확인하기 위해 수행됩니다. 저온 시험에서 오일 샘플은 130°C에서 0°C로 급속 냉각된 후 관찰됩니다. 형성된 침전물에 따라 해석할 수 있다.추출된 오일에 대해 수행되지 않는 Coldd 테스트 후 오일의 흐림은 트리아실글리세롤(TAG) 또는 왁스 에스테르를 나타냅니다. 냉간 시험 종료 시 원하는 탁도가 없는 것입니다.
그것은 방한화 및 스테아린 제거 공정을 제어하는 단계에서 수행됩니다. 일반적으로 콜드 테스트 프로세스; 여과지를 통해 여과된 오일 시료를 130℃로 가열하고 빙수조에 담그고 6시간 및 24시간에 조절한다.