Анализ на фалшиви напитки

Най-големият проблем напоследък са здравословните проблеми, причинени от фалшивите напитки. Единственият алкохол, който се използва при производството на алкохол е "Етилов алкохол". Етиловият алкохол, наричан още етанол, се използва в дезинфектанти, както и в алкохолни напитки. Алкохолните напитки, известни като фалшиви напитки, са напитки, произведени с метилов алкохол вместо етилов алкохол.

Метиловият алкохол е много вреден за човешкото здраве и наподобява етиловия алкохол със своите характеристики като структура, цвят, мирис и консистенция. Следователно фалшивата напитка е неразбираема на пръв поглед. С анализа на алкохолните напитки може да се установи дали има фалшива напитка и дали съдържа метилов алкохол. Метиловият алкохол обикновено се използва в химическата промишленост. Консумацията на алкохолни напитки, съдържащи метилов алкохол, причинява много здравословни проблеми, от слепота до смърт.

Метиловият алкохол, който се използва в производството на продукти като разредител за бои и антифриз, е предпочитан в алкохолните напитки поради ниската си цена. Един от общите анализи в алкохолните напитки е "Анализ на метилов алкохол". С анализа на метилов алкохол човешкото здраве ще бъде защитено, като се определи дали алкохолните напитки съдържат метилов алкохол или не.