Helal Gıda Analizleri

Helal gıda kavramı, günümüzde yurtdışında olduğu kadar ülkemizde de önemli bir hale gelmektedir. Özellikle et ürünlerinde yapılan taklit ve tağşiş nedeniyle domuz eti gibi islam kuralları çerçevesinde haram malzemeleri içermesi kabul edilemez. Helal gıda; islam şartları çerçevesinde kesilen hayvan etleri ve islama uygun olarak üretilen tüm ürünler olarak tanımlanabilir.

Bir ürünün helal kabul edilmesi için belli başlı şartlar bulunmaktadır. Helal yolla kesilen büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar, sebze - meyve ve ürünleri, sarhoş etmeyen bitkiler helal olarak tüketilebilir. Tüketicilerin ürünleri gönül rahatlığıyla tüketebilmesi için ürüne göre birçok helal gıda analizi gerçekleştirilmektedir.

Nanolab Laboratuvarlar Grubu olarak Türkiye'nin birçok yerinde, ilgili yasal düzenlemelere ve standartlara uygun bir şekilde "Helal Gıda Analizleri" işlemlerini gerçekleştirmekteyiz.

Helal Gıda Analizleri Kapsamında Gerçekleştirilen Analizler
  • Etil Alkol Tayini
  • Domuz DNA'sı Aranması
  • At DNA'sı Aranması
  • Eşek DNA'sı Aranması
  • GDO Taraması
  • Suni Boya Aranması
  • Karmin (E120) Tayini
  • Mono Sodyum Glutamat Tayini
  • Pestisit Aranması
  • Jelatin Aranması
  • Sorbik Asit Tayini
  • Benzoik Asit Tayini
  • Natamisin Tayini
  • Aflatoksin Tayini
  • Okratoksin Tayini


TEKLİF ALMAK İÇİN TIKLAYINIZ.